Περιγραφή
Είδος: Ρούμι
Προέλευση: Βερμούδες
Μέγεθος Φιάλης: 700ml
Αλκοολικοί Βαθμοί: 40% ABV
Το Gosling’s Black Seal είναι παλαιωμένο ναυτικό σκούρο ρούμι με μία γεμάτη και ισορροπημένη γεύση. Για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται δύο διαφορετικοί τύποι ρουμιών, ο ένας είναι ρούμι που αποστάσεται σε άμβυκα, και ο δευτερος ρούμι που αποστάσεται σε συνεχείς αποστακτήρες. Αυτό σε συνδυασμό με την παλαίωση δημιουργεί ένα premium ρούμι, με νότες από βανίλια butterscotch και καραμέλα. Το ναυτικό ρούμι που φτιάχτηκε το κλασικό Dark & Stormy cocktail, ταιριάζει απόλυτα και σε κλασικά tiki cocktail, όπως Zombie και Mai Tai.
Η ιστορία του Gosling’s rum ξεκινάει τo 1806, όπου o γιος ενός εμπόρου κρασιού και ποτών, James Gosling ξεκίνησε από την Αγγλία με προορισμό την Αμερική, έχοντας μαζί του εμπόρευμα αξίας 10.000 λιρών. Όμως, μετά από 90 μέρες περιπλάνησης, έληξε η άδεια του πλοίου και αναγκάστηκε να σταματήσει στο κοντινότερο λιμάνι, το οποίο έτυχε να είναι οι Βερμούδες. Κάπως έτσι, ξεκίνησε η ιστορία του ρουμιού από τις Βερμούδες, Gosling’s. Εκεί η οικογένεια Goslings ξεκίνησε να δημιουργεί διαφορετικά blend ρουμιών και μέσα σε 3 χρόνια λάνσαραν το Old Rum, ένα σκούρο, γεμάτο ρούμι που το προτιμούσαν οι στρατηγοί του Βρετανικού ναυτικού. Αργότερα το αναμείξανε με ginger beer και συντομα, έγινε διάσημο ως το “black seal rum“, το ρούμι για το Dark & Stormy cocktail!