Περιγραφή
Είδος: Ουίσκι
Προέλευση: Σκωτία
Παλαίωση: 3+ έτη
Μέγεθος Φιάλης: 700ml
Αλκοολικοί Βαθμοί: 46% Alc/Vol
Ένα blended malt ουίσκι που δημιουργήθηκε με σκοπό να βγάλει πιο άγρια στοιχεία, που συνήθως συναντάς στο ζωικό βασίλειο. Στο Compass Box Menagerie, αναμυγνείονται διαφορετικές παρτίδες ουίσκι οι οποίες εκτός από τα φρουτώδη στοιχεία, έχουν και ένα ζωικό χαρακτήρα, όπως γλυκά αρώματα μελιού, άγρια τρούφα και έντονες νότες πεύκου.
Η ιδιαίτερη σειρά ουίσκι, από τους ανεξάρτητους εμφιαλωτές Compass Box μας πάει πίσω στο 2000. Τότε ο John Glaser πίστευε ότι υπήρχαν πάρα πολλές εταιρείες που με τον ίδιο τρόπο κατασκεύαζαν και πωλούσαν scotch ουίσκι. Έτσι, δημιούργησε ένα διαφορετικό είδος εταιρείας βασισμένο σε ένα παλιό μοντέλο, που αφορά την ανάμειξη του στο σπίτι, αλλά με μια προσέγγιση προοδευτική και μια αδιάκοπη επιθυμία να δημιουργήσει ποιότητα. Σήμερα, τα compass box κατέχουν ένα νέο τρόπο παραγωγής blended scotch και malt ουίσκι. Αυτός είναι η δημιουργία open-minded, πρωτότυπων και διαφορετικών ουίσκι, κάτι που ξεκινάει από το blend και την παλαίωση, μέχρι και το όνομα και το packaging των αποσταγμάτων.