Περιγραφή

Είδος: Ουίσκι

Προέλευση: Σκωτία

Παλαίωση: 3+ έτη

Μέγεθος Φιάλης: 700ml

Αλκοολικοί Βαθμοί: 46% Alc/Vol

Ένα blended malt ουίσκι ιδανικό για εκείνους που λατρεύουν τα έντονα φρούτα. Η δοκιμή έγινε το 2016 όταν ο John Glazer πήρε ένα malt παλαίωσης 1 έτους, και το μετάγγισε σε βαρέλι από oloroso serry. To 2019 το malt είχε γίνει τόσο ενδιαφέρον που οι πειραματισμοί συνεχίστηκαν. Αποτέλεσμα αυτών το «μαγικό» Magic Cask blended malt ουίσκι, με αρώματα τσαγιού, δαμάσκηνου και νότες κακάο. Μια τρομερή ισορροπία σε ένα ουίσκι, ιδανικό για να το πιεί κάποιος σκέτο μετά το φαγητό του.

Η ιδιαίτερη σειρά ουίσκι, από τους ανεξάρτητους εμφιαλωτές Compass Box μας πάει πίσω  στο 2000. Τότε  ο John Glaser πίστευε ότι υπήρχαν πάρα πολλές εταιρείες που με τον ίδιο τρόπο κατασκεύαζαν και πωλούσαν scotch ουίσκι. Έτσι, δημιούργησε ένα διαφορετικό είδος εταιρείας βασισμένο σε ένα παλιό μοντέλο, που αφορά την ανάμειξη του στο σπίτι, αλλά με μια προσέγγιση προοδευτική και μια αδιάκοπη επιθυμία να δημιουργήσει ποιότητα. Σήμερα, τα compass box κατέχουν ένα νέο τρόπο παραγωγής blended scotch και malt ουίσκι. Αυτός είναι η δημιουργία open-minded, πρωτότυπων και διαφορετικών ουίσκι, κάτι που ξεκινάει από το blend και την παλαίωση, μέχρι και το όνομα και το packaging των αποσταγμάτων.