Περιγραφή
Είδος: Ουίσκι
Προέλευση: Σκωτία
Παλαίωση: 3+ έτη
Μέγεθος Φιάλης: 700ml
Αλκοολικοί Βαθμοί: 48,9% Alc/Vol
Η 6η εκδοχή του Flaming Heart blended malt, είναι εδώ πιο έντονη από ποτέ. Ένα premium blended ουίσκι που συνδυάζει τον έντονο καπνό, με τα γλυκά στοιχεία του Sherry. Σαν αποτέλεσμα έχουμε ένα ουίσκι, ελαφρώς καπνιστό και τυρφώδες, με γλυκιές νότες και αρώματα αποξηραμένων φρούτων. Ένας συνδυασμός malt από 6 διαφορετικά αποστακτήρια, όπως το Clynelish Distillery και το Caol Ila, φημισμένα για τα έντονα ουίσκι που παράγουν.
Η ιδιαίτερη σειρά ουίσκι, από τους ανεξάρτητους εμφιαλωτές Compass Box μας πάει πίσω στο 2000. Τότε ο John Glaser πίστευε ότι υπήρχαν πάρα πολλές εταιρείες που με τον ίδιο τρόπο κατασκεύαζαν και πωλούσαν scotch ουίσκι. Έτσι, δημιούργησε ένα διαφορετικό είδος εταιρείας βασισμένο σε ένα παλιό μοντέλο, που αφορά την ανάμειξη του στο σπίτι, αλλά με μια προσέγγιση προοδευτική και μια αδιάκοπη επιθυμία να δημιουργήσει ποιότητα. Σήμερα, τα compass box κατέχουν ένα νέο τρόπο παραγωγής blended scotch και malt ουίσκι. Αυτός είναι η δημιουργία open-minded, πρωτότυπων και διαφορετικών ουίσκι, κάτι που ξεκινάει από το blend και την παλαίωση, μέχρι και το όνομα και το packaging των αποσταγμάτων.