Champagne Cuvée Carbon Rose

Είδος: Σαμπάνια

Προέλευση: Γαλλία

Αλκοολικοί Βαθμοί: 12% ABV

Το χρώμα αυτής της rose carbon είναι ένα έργο υψηλής ραπτικής. Ένα λαμπερό ροζ του σολομού εξασφαλίζει ότι αυτή η σαμπάνια ξεχωρίζει.  Η μύτη είναι πολύ αρωματική, η απόλαυση ενός γευσιγνώστη, μια πολύχρωμη συλλογή από κόκκινα φρούτα, ένα γενναιόδωρο μπολ με φράουλες, raspberries και κεράσια και λουλουδένιες νότες από βιολέτες και πασχαλιές. Φρέσκες φρουτώδεις γεύσεις εμφανίζονται σε ένα καλά ισορροπημένο ουρανίσκο.

• 52% de Chardonnay
• 23% Pinot Noir
• 17% Pinot Meunier

Η Carbon Champaign είναι μια πρόκληση να βγει μακριά από όλα τα συμβατικά. Η απλότητα σε αυτό το εγχείρημα  ανταγωνίζεται μόνο την πολυπλοκότητά της. Πώς να αψηφήσεις τους κανόνες και να αποφύγεις την ετικέτα μιας παράδοσης; Πως να αψηφήσεις το γεγονός πως το μπουκάλι καλύπτεται από ένα στρώμα carbon – ανθρακόνημα; Κινείται προς τα εμπρός χωρίς δίχτυ ασφαλείας. Πειραματίζοντας με το άγνωστο και το καινοτόμο… Πειραματίζοντας με άπειρη ποικιλία φυτών, μεταλλικών στοιχείων και συνδυασμό φρούτων.

*Οι Champagne Cuvée Carbon Rose 15L & 30L διατίθονται κατόπιν αιτήματος.