Σύμφωνα με την Ελληνική μυθολογία, "Μίνθη" ήταν η Νύμφη που ο Άδης θέλησε να κάνει ερωμένη του. Η Περσεφόνη, γυναίκα του Άδη, τη μεταμορφώσε σε ένα πράσινο φυτό, που είναι γνωστό για το φρέσκο και γλυκό άρωμα του. Η μέντα είναι αρωματική και ευχάριστη. Είναι δροσιστική και αναζωογονητική και για το λόγο αυτό εκτιμάται ιδιαίτερα και χρησιμοποιείται στην παγκόσμια κουζίνα. To MONIN Frosted Mint είναι ιδανικό για να δώσει μια δροσιά και γεύση σε ροφήματα ιδιαίτερα αν συνδιαστεί με σοκολάτα.