Περιγραφή

Είδος: Πίσκο

Προέλευση: Περού

Μέγεθος Φιάλης: 700ml

Αλκοολικοί Βαθμοί: 17% ABV

Το BarSol Acholado Pisco είναι ένα εξαιρετικό παραδοσιακό απόσταγμα από σταφύλια, το οποίο προέρχεται από την ανάμειξη τριών διαφορετικών πίσκο. Οι 3 ποικιλίες σταφυλιών, Quebranta, Italia & Torontel, οι πιο γνωστές, αναμιγνύονται με αποτέλεσμα το πίσκο Acholado. Αυτό έχει λάβει πολλά βραβεία σε πολλαπλούς διαγωνισμούς στο Περού και σε όλο τον κόσμο, λόγω της ισορροπίας και της αρμονίας του και παρουσιάζει αρώματα ώριμων φρούτων με ελαφριές νότες λουλουδιών και μπαχαρικών.

 Με 27 βραβεία στη συλλογή του το Barsol Pisco είναι ένα από τα πιό γευστικά και αρωματικά πίσκο της αγοράς. Το 2002 ο Carlos Ferreyros S. και ο Diego Loret de Mola αγόρασαν το κτήμα Bodega San Isidro. Το αποστακτήριο που βρισκόταν μέσα στο κτήμα είχε μία ιστορία στην παρασκευή πίσκο. Οι νέοι ιδιοκτήτες κατάφεραν να διατηρήσουν την παράδοση, αποστάζοντας εξαιρετικά μονοποικιλιακά πίσκο! Δεν προστίθεται ούτε νερό ούτε κάποιο άλλο συστατικό μετά την απόσταξη, κάτι που το κάνει ιδιαίτερα καθαρό, διαυγές και ήπιο. To όνομα είναι εμπνευσμένο από τη δέσμευση που έχουν οι παραγωγοί για να καλύψουν τις ανάγκες των BAR, προσφέροντας τους ένα απόσταγμα που φτιάχνεται κάτω από τον ήλιο SOL.