Περιγραφή
Είδος: Blended Malt Scotch Whisky
Προέλευση: Σκωτία
Μέγεθος Φιάλης: 700ml
Αλκοολικοί Βαθμοί: 46% ABV
Δυνατό και πλούσιο ουίσκι, παλαιωμένο σε βαρέλια από αμερικανική δρυ που έχουν φιλοξενήσει sherry, τα οποία έχουν επιλεγεί και ωριμάσει με ακρίβεια για μια πολύ συγκεκριμένη αλληλεπίδραση με το ξύλο, δημιουργώντας πικάντικες νότες και έντονο χαρακτήρα χάρη στην επιρροή του oloroso. Δυνατό και πλούσιο ουίσκι, παλαιωμένο σε βαρέλια από αμερικανική δρυ που έχουν φιλοξενήσει sherry, τα οποία έχουν επιλεγεί και ωριμάσει με ακρίβεια για μια πολύ συγκεκριμένη αλληλεπίδραση με το ξύλο, δημιουργώντας πικάντικες νότες και έντονο χαρακτήρα χάρη στην επιρροή του oloroso.
Η ιδιαίτερη σειρά ουίσκι, από τους ανεξάρτητους εμφιαλωτές Compass Box μας πάει πίσω στο 2000. Τότε ο John Glaser πίστευε ότι υπήρχαν πάρα πολλές εταιρείες που με τον ίδιο τρόπο κατασκεύαζαν και πωλούσαν scotch ουίσκι. Έτσι, δημιούργησε ένα διαφορετικό είδος εταιρείας βασισμένο σε ένα παλιό μοντέλο, που αφορά την ανάμειξη του στο σπίτι, αλλά με μια προσέγγιση προοδευτική και μια αδιάκοπη επιθυμία να δημιουργήσει ποιότητα. Σήμερα, τα compass box κατέχουν ένα νέο τρόπο παραγωγής blended scotch και malt ουίσκι. Αυτός είναι η δημιουργία open-minded, πρωτότυπων και διαφορετικών ουίσκι, κάτι που ξεκινάει από το blend και την παλαίωση, μέχρι και το όνομα και το packaging των αποσταγμάτων.