Περιγραφή

To λικέρ curacao είναι αρωματισμένο από φλούδες πράσινων (άγουρων) πορτοκαλιών από το νησί Curacao, ένα τροπικό παράδεισο με πανέμορφες παραλίες. Αρχικά ανακαλύφθηκε τυχαία, από μια οικογένεια Ισπανών το 19ο αιώνα. Το λικέρ έχει γεύση πορτοκαλιού με ελαφριά πικράδα. Το πιό γνωστό Blue Curacao έχει βαθύ χρώμα που θα δώσει στα cocktail σας άλλη διάσταση.

Τα Monin κατάγονται από την Γαλλία και είναι το #1 Σιρόπι παγκοσμίως! Τα λικέρ Monin έχουν σαν βάση ουδέτερο απόσταγμα, το οποίο εμβαπτίζεται με φλούδες από φρούτα, μπαχαρικά ή αναμιγνύεται με φυσικά  έλαια για να δώσει την κάθε γεύση. Επιπλεόν, η Monin στα προϊόντα της χρησιμοποιεί φρέσκια ζάχαρη για να ενισχύσει τη γεύση και για φυσικό συντηρητικό.

Ένα συνηθισμένο βράδυ στις αρχές του 1900 ο George Monin είχε οργανώσει το τέλειο οικογενειακό δείπνο, αλλά στο τέλος της βραδιάς συνειδητοποίησε ότι δεν μπορούσε να βρει κάποιο λικέρ υψηλής ποιότητας για να προσφέρει στους καλεσμένους του. Κάπως έτσι ξεκίνησαν όλα, καθώς το βράδυ αυτό ήταν η αιτία της απόφασης του να φτιάξει το δικό του λικέρ. To 1912 πούλησε για πρώτη φορά τα δικά του αποστάγματα σε μια μικρή πόλη της Γαλλίας, τη Bourges. Από την πρώτη στιγμή το slogan του ήταν «Πάθος για ποιότητα». Φυσικά, δεν μπορούσε να φανταστεί ότι εκατό χρόνια μετά η οικογενειακή επιχείρηση του θα ήταν η πιο πετυχημένη εταιρεία σιροπιών παγκοσμίως, διατηρώντας το ίδιο slogan. Το 1950 ο Paul Monin ανέλαβε την επιχείρηση και ενέταξε στο portfolio της τα σιρόπια. Σήμερα, η Monin δραστηριοποιείται σε 140 χώρες αλλά παραμένει μια οικογενειακή επιχείρηση, την οποία ηγείται ο εγγονός του Olivier Monin. Παραμένει πιστή στις αρχικές της αξίες και παρέχει προϊόντα υψηλής ποιότητας, καινοτομώντας συνεχώς και υπηρετώντας τη δημιουργικότητα.