Περιγραφή
Είδος: Ρούμι
Προέλευση: Φιλιππίνες
Παλαίωση: 10 έτη
Μέγεθος Φιάλης: 700ml
Αλκοολικοί Βαθμοί: 43% ABV
Το Don Papa 10 rum παλαιώνει για 10 χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια bourbon. Στην παλαιώση τα αμερικανικά δρύινα βαρέλια bourbon ξανακαίγονται, οδηγώντας σε ένα πιο σκούρο και δυνατό premium ρούμι με νότες αποξηραμένων φρούτων και κακάο.
Η ιστορία του Don Papa Rum ξεκινάει στους πρόποδες του ενεργού ηφαιστείου Mt. Kanlaon, όπου τα ζαχαροκάλαμα αλέθονται για να δημιουργήσουν μία γλυκιά, πλούσια μελάσα. Οι Φιλιππίνες είναι ιστορικά ένας από τους δέκα κορυφαίους παραγωγούς ζαχαροκάλαμου στον κόσμο! Το νησί Negros, ή Sugarlandia, όπως το αποκαλούν οι ντόπιοι παράγει πάνω από το ήμισυ της συνολικής παραγωγής ζάχαρης της χώρας. Το “Don Papa” είναι ένας φόρος τιμής στον Papa Isio, τον πραγματικό και χαρισματικό ηγέτη του Negros, ο οποίος στη δεκαετία του 1890 βοήθησε το νησί και κέρδισε την ανεξαρτησία του νησιού από τους Ισπανούς.