Περιγραφή
Χώρα: Γαλλία, Βουργουνδία
Ποικιλία: Chardonnay
Χρώμα: πολύ ανοιχτό κίτρινο
Μύτη: Σύνθετη μύτη με ευδιάκριτες νότες πυρηνόκαρπων φρούτων και νύξεις ορυκτών
Στόμα: με ωραίες λεμονάτες νότες και φρεσκάδα
Ταιριάζει εξαιρετικά με όστρακα, με σούσι, με μπλε τυριά.
Ένα από τα πιο δημοφιλή οινοποιεία στην Côte de Beaune, γεννάει κρασιά που εκφράζουν το terroir και τα μοναδικά χαρακτηριστικά κάθε περιοχής. Εξαιρετικό παράδειγμα είναι το Chablis.
